Elame paepealsel rannamaal, kus paas on näha ja käega katsuda. Sisemaa pool katab seda kiht ning paas on nähtav kruusana ja tuntav mineraalidena. Jõed ja ojad, mis voolavad paepealsetelt mere suunas, kannavad mineraale merre, kus ka mere-elustik sellest osa saab. Meie põhjavesi säilib karbonaatsete kivimite rüpes. Nii toituvad paemineraalidest otseselt või kaudselt kõik meie taimed ja loomad. Tulge ja proovige meie kohalikku toitu – peaepealseid maitseid!
Toidumärgis
Põhja-Eesti kohalik toit on piirkonna toiduettevõtjate poolt kasvatatav, töödeldav ja pakutav toit. Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise arenduses osalevad 2020. aasta seisuga Kuusalu, Tapa, Kadrina, Järva, Anija, Raasiku, Kose, Väike-Maarja, Haljala, Rakvere, Vinni, Viru-Nigula, Rae, Viimsi ja Jõelähtme vald ning Loksa ja Kunda linn ehk MTÜ Arenduskoja, MTÜ Ida-Harju Koostöökoda, MTÜ PAIK, MTÜ Partnerid ja MTÜ Põhja-Harju Koostöökogu Leader piirkonnad.
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku märtsi tegemised!
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku veebruari tegemistest!
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku 2023. aasta tegemistest!
Lahemaa Turismiühingu liikmetest toitlustajad leiad siit.
Lahemaal rahvuspargis ajaloolises kalurikülas asuvas merehõngulises MerMer'is saate nautida armastusega valmistatud ehedat head toitu, suurepäraseid Kreeka ja Itaalia veine ning hingetuks võtvaid päikesloojangutega merevaateid!
Pakume pidevalt muutuvat menüüd vastavalt hooajale ja värskeimale saadaolevale tooraine valikule. Tooraine valikul eelistame alati kohalikku, roogadest on esindatud nii Eesti kodumaised klassikud kui maailma maitsed MerMer stiilis.
Võõrustame ainult üht seltskonda korraga, seega kogu restoran on ainult teie päralt.
Kodurestoran MerMer - koht, kus olla omadega koos!
Uuenduskuuri läbinud rannaresto on avara skandinaavia-stiilis sisekujunduse ja kauni merevaatega terrassiga hubane söögikoht kogu perele. Menüüs on värskest ja kohalikust toorainest valmistatud road ja kohapeal valminud küpsetised. Lastele on olemas mängunurk, õues kiiged, ronimisala ja võrkkiiged. Vihmase ja jaheda ilmaga saab kamina ääres nautida kvaliteetset kohvi ja kohapeal valmistatud kooke.
Lisaks pakume privaatset söögiruumi kuni 30-sele seltskonnale. Ruumis saab oma pidu pidada ilma, et peaks terve restorani broneerima.
Valgejõe Veinivilla on Eesti põhjapoolseim veinitalu, kus veinimeistriteks on sommeljeedest ema Tiina ja poeg Gregor. Kõik veinid on tehtud vaid Eestis kasvanud puuviljadest, marjadest ja viinamarjadest ning on pakkumisel isegi Michelini-tärniga restoranides Saksamaal.
Valikus üle kümne erineva joogi, mida saab ekskursioonil maitsta. Tallinnast saab külla tulla ka liinibussiga.
Ettetellimisel saab:
- nautida kuni kolmekäigulist talugurmeed või osaleda kooskokkamisel
- osaleda seiklusmängus Veiniorienteerumine
- pidada seminari, sünnipäeva või tüdrukuteõhtut kuni 40 inimesega
Ootame külla ka sinu kutsat!
Viinistu rannarestoran asub endise Kirovi kalatehase territooriumil, kus nüüd lisaks imelistele roogadele saab nautida ka Viinistu kunstisadama elu ja ilu. Eri aastaaegadel on meie menüüs maitseid igast maailma otsast, unustamata rannarahva tarkust võluda kalast välja just see ehedaim mekk. Menüüs on valdavalt kalatoidud, kuid ka lihaarmastajad ei jää nälga.
Imeline panoraamvaade merele ja Viinistu kunstisadamale sobitub rannarestorani menüüga kui valatult. Selgetel päevadel näed restorani terrassilt ka Mohni saart.
Ettetellitud gruppidele oleme avatud iga päev!
Valkla Forell on rajatud 1999. aasta suvel looduskauni Valkla jõe äärde.
Pakume aastaringselt meelelahutuslikku kalapüüki ja teie püütud kalast valmistame maitsva roa! Kes kala püüda ei soovi, saab teha valiku meie laiast a la carte menüüst. Lapsed saavad lõbusalt aega veeta väikesel mänguväljakul, kus põnevust pakuvad kiiged ja liivakast.
Meie juures saab ka suurema seltskonnaga ühiselt sööki nautida või koosviibimist korraldada. Suurema seltskonna puhul broneerige laud ette.
Kõigest 1,5 km kaugusel meist laiuvad imeilusad Valkla ja Salmistu liivarannad.
Tapal on koht, kus sõpradega hästi einestada või maitsvaid humalaid proovida. Sõpruse aluseks on suhtlemine ja mis on parem jutu algataja, kui mõnus mäng piljardit või noolevise.
Meie kuni 150 kohaga restos on ruumi kõigile, nii sulle kui sinu sõpradele. Telekatest näeb tippspordi otseülekandeid ja mängudest on olemas nii piljard, nooled, curling kui ka lauahoki ning poksimasin, kus sõpradega võistlust pidada. Kaotaja toob õlled, mis ei ammenda end kunagi, sest õllevalik on lai ja hoolikalt kokku valitud.
Hea toit nõuab maitsvaid kaaslasi ja seda Rogeris pakkuda osatakse.
Ühe jalaga Käsmu lahe kivisel rannal asuv restoran on külastamist väärt mitmel põhjusel - südamega valmistatud toit, hooliv teenindus, õdus atmosfäär ja lummava vaatega terrass.
Meie peakokk Andres Pedanik hoolitseb selle eest, et pakutav toit oleks valmistatud võimalikult kodumaisest toorainest, alati värske, pakuks uusi ja huvitavaid maitseelamusi ning ka vana head äratundmisrõõmu.
Suitsutame ise kala ja liha, valmistame limonaade, likööre ning sügisel hoidistame. Kõike mida saame, teeme ise ja rõõmuga! Sealhulgas anname ka Teile võimaluse kõike seda endaga koju kaasa haarata!
Ainulaadne miljöö, maitsvad toidud ja lahke pererahvas on alati teie tarvis olemas!
Jäneda mõisa tööhobuste talliks 1888. aastal ehitatud hoone on kasutusel suure kõrtsina, kuhu mahub korraga laudade taga pidutsema 350 külalist.
Elmari Simmanid Musta Täku Tallis on toonud juba 1999. aasta suvest Jänedale eesti parimaid tantsumuusikuid ja loomulikult publikut, kes teinekord ei mahu kõik talli sissegi. Hulgakesi koos on eestlastel julgem tunne, külalistele aga huvitav kogemus eestimaisel peol osaleda.
Avasta maitsev Eesti köök ja ehtne kõrtsimiljöö Lahemaa rahvuspargi südames, mis Eesti vanim ja suurim rahvuspark. Meie kõrts on ideaalne peatuspaik matkajatele, loodusesõpradele ja neile, kes soovivad kogeda Eesti maapiirkonna rahu ja ilu.
Altja Kõrts on taastatud vana kõrtsi põhjal, mis teenindas kunagi kohalikke ja reisijaid. Meie hoone esindab klassikalist Eesti puitehitust, millel on rookatus ja lihtne, maalähedane disain. Kõrtsi atmosfäär viib teid ajas tagasi ja annab võimaluse tunnetada meie esivanemate eluolu.
Lahemaa rahvuspargis, Sagadi hotelli II korrusel paiknev Sagadi mõisa restoran mahutab kuni 80 inimest, kuid ühendatuna kõrvaloleva banketisaaliga saab sünnipäeva- või pulmalaua taha istuma panna 100 inimest.
Külmadel talveõhtutel lisab restorani õdusust ja soojust elav kaminatuli ja meeldiv teenindus. Kuumadel suvepäevadel saab end jahutada nautides karastavaid jooke ja erinevaid suupisteid II korruse suveterrassil. Meilt leiate à la carte menüü peamiselt ulukiroogadest, kuid ei puudu ka taimetoit ja kalamenüü.
Viitna Kõrtsihoone on omataoliste seas üks vanemaid Eestis säilinud samalaadsetest kõrtsidest.
Maja vasakus tiivas oli kaks nn. sakstekambrit ja tall, täna asub seal bistroo, mis on avatud aastaringselt ning mahutab 45 in. Samuti asub seal Eesti käsitöö ja meenete müügilett.
Parempoolsest tiivast pääseb Rahvuskõrtsi, mis on avatud aprillist kuni oktoobri lõpuni. Menüüst leiad ka Eesti rahvustoite. Kõrts mahutab 120 in/ matsikamber 40 in.
Väljas asub rookatusega grilltare, kus pakutakse maitsvat Viitna kebabi.
Viitna kõrtsihoone on suurim puukõrts Eestis.
Kaval-Antsu kõrts asub Vihula mõisa ajaloolises jääkeldris, see on mõnus maalähedane kõrts, mis mahutab 2 korruse peale kuni 100 külalist. Kõrtsis on suured puidust talad ja paekivist seinad, millele on paigutatud endisaegsed talutööriistad. Pakutakse traditsioonilist Eesti maalähedast toitu, mis põhineb naturaalsetel toorainetel ning loomulikult on olemas ka suur valik mitmesuguseid õllesid.
Kaval-Antsu Kõrtsi valikust leiab snäkke, päevapakkumisi ja a la carte toitlustust. Väljaspool suveperioodi on võimalik lõuna- ja õhtusöögid gruppidele ette tellida.
Aru Mõis on väike mõisakoht Kõrvemaal, kus pererahvas käsitööveini valmistab ja külalisi vastu võtab. Pakutakse veinide degusteerimist, tutvustatakse tootmist ja kohalugu. Veini kõrval on au sees kohalik toit alates kohapeal valminud suupistetest kuni gurmeeõhtusöökideni tippkokkadega. Korraldada saab seminare ja pidusid kuni 35 inimesele. Ööbimine kuni 10 inimesele.
Näidishind 100 eurot on 5-liikmelisele grupile, sama hinna eest võtame vastu ka 1-4 inimesega grupi. Pakkumine sisaldab 3-4 joogi degusteerimist, suupisteid ning ringkäiku tootmises ja mõisakohas.
Tule külla!
Tapa Pitsakohvik on hubane ja meeleolukas koht õdusaks ajaveetmiseks ja maitsvaks kehakinnitamiseks. Asume Tapa kesklinnas otse bussijaama ja rongijaama vahetus läheduses.
Pakume argipäeviti lõunasööki ning muul ajal toitlustamist ettetellimisel. Menüüs on esikohal kodused ja maitsvad toidud nagu klassikaline seapraad hautatud kapsaga või talupojasupp. Magusroaks pakume eestlaste lemmikuid leivasuppi ja kamavahtu. Valikus on ka meie kondiitrite valmistatud käsitöötordid ja -koogid.
Suveperioodil on Palmse mõisa pargis tiigi kaldal avatud romantiline ja ajastutruu suvekohvik „Isabella", kus pakutakse nii soolaseid kui ka magusaid suussulavaid maitseelamusi.
Suvekohvik sobib väiksemate pulmade, sünnipäevade ja teiste tähtpäevade tähistamiseks, peolauad saab ette tellida kuni 30-le inimesele.
Mere 38 - restoran kus elab päike! Siin kohtuvad imelised hommikud ja kauneimad loojangud, kosutust jagavad päevad ning sumedad ööd. Restoran, mille maitsetest leiad ilusa elamuse ja rahu. See on paik, kus saavad kokku head seltskonnad ja inimesed, kes hindavad ilusat elu. Pakume nii klassikuid kui ka ootamatuid kombinatsioone ja vahel sōltub menüü sellest, mis meri parasjagu annab. Meie menüüst leiavad endale sobiva kõhutäie nii mereanni- kui lihasõbrad.
Tutvu MICHELINI inspektorite hinnanguga!
Võsule puhkama tulles broneeri endale öö meie Mere 38 Apartments külaliskorterites.
Oleme loonud Wirkes'e, et oleks põhjarannikul tore, soe ja rõõmsameelne kohake, kuhu aastaringselt tulla lõunasöögile, romantilisele õhtusöögile või kasvõi lihtsalt kohvile raamatu kõrval!
Oleme end sisse seadnud Vergi Sadamas, kus teid ootavad seintel Lääne-Virumaa kunstnike teosed, imelised toidunaudingud, särtsu lisavad kokteilid ning elegantsed veinid.
Et elu üksluiseks minna ei saaks, korraldame pulmapidusid, sünnipäevaüritusi, seminaripäevi, joogapuhkuseid, veinidegusteerimisi, teemaõhtusööke jm.
Meie jaoks on oluline kohalik ja värske tooraine ning naeratavad näod!
Sadama restoran on Hara allveelaevade baasi territooriumil asuv kaunite vaadetega ajaveetmiseks ideaalne koht. Lisaks mõnusale ja maitsvale söögile saab uudistada ka allveelaevade baasi ja seal olevat fotonäitust "Saladuslik sadam" ja interaktiivne näitus " Põrgu Läänemerel".
Sadama resto avatud siseterrassile mahutab 50 inimest sööki ja jooki nautima. Sama palju sööjaid mahub veel välisterassile.
Restoran pakub kergemaid suupisteid ja eined ning maitsvaid a la carte menüü roogasid. Kohalik toit on restorani kokkade käe all valmistatud uuenduslikus võtmes.
Lahemaa rahvuspargis Viru raba lähedal ja Kolga mõisa kõrval on vahekosmos, kus aeg seisab, päike paistab, linnud laulavad ja mängib hea muusika. Just sinna on ehitatud kaubaalustest arhitektuuriime, mis kannab nime "Linnutee Puhvet". Väidetavalt selle galaktika parim koht aja mahavõtmiseks ja einestamiseks.
Grillilt tulevad soojad söögid ja külmikutes on peidus külmad joogid. Menüüs on hoole ja armastusega tehtud tänavatoit. Ära muretse, siin ei ole mikrolaineahju! Söö kohapeal või võta kaasa. Saadaval lähimate pruulikodade käsitööõlled.